Bir dilimiyle insanı mutluluğun en üst katına çıkaran, çayın yanına en çok yakışan, ister

Türk mutfağının yanı sıra Dünya mutfağı da birbirinden nefis yemeklerle dolu. Her gittiğiniz şehirde

Türkiye’de pastacılığın doğuşu dünyadaki pastacılık gibi çok eski tarihlere dayanmıyor. İlk kez Osmanlılarda farklı

Pastacılıkta çok yaygın bir kavram olan jelatin; hayvansal kaynaklı, yarı şeffaf, kokusuz, renksiz, kolay

Dünyada binlerce, hatta milyonlarca pasta terimi bulunuyor. Profesyonel bir pastacının bu pastacı terimlerini mutlaka

Pasta, farklı çeşitleriyle ve lezzetliyle herkesin severek tükettiği tatlılardan biridir. Peki pastayı sadece yemek

Pandispanya Kullanımı Pasta yapımına pandispanya hamurunu yaparak başlanıyor. Pandispanya için pastaya hem lezzet sağlayan,

Pastalar; özel anlarımızda çok sevdiğimiz bir arkadaşımıza, eşimize, dostumuza, sevgilimize tatlı bir sürpriz yapmak

Pasta yapımında kullanılan pek çok farklı aparat ve malzeme var. Bu aparatların çeşitliliği sayesinde

Pastayı daha lezzetli bir hale getiren ve onu pasta yapan nedir? Elbette kremasıdır! Pastacı

Aslında bir klasik olan fakat son zamanlarda popüler hale gelen pasta üzerine yazı yazmak

Pasta tasarlamak ince bir işçilik gerektiren bir süreç ister. Eğer pastanız özel bir davette

Doğum günü, özel günler ve dilediğiniz her anda hazırlayabileceğiniz yaş pastalar en özenli şekilde

Pasta sadece tadıyla değil, görüntüsüyle de ön plana çıkan bir tatlı. Sadece tat alma

Pasta hamuru veya yaygın kullanımıyla şeker hamuru; pastalarda süsleme için bir taban oluşturur ve